massa de espelta
IG baixo
CG 48 por xícara típica (150 g) · CG 32 por 100 g
- índice glicêmico moderado
- alta carga glicêmica
massa de espelta tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 48.
Atualizado em 23 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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massa de espelta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 70 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- índice glicêmico moderado
- bom teor de fibras
- baixo nível de processamento
- alta carga glicêmica
- alto teor de carboidratos
- baixo teor de fibras solúveis
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa de espelta?
massa de espelta tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 48; por 100 g a carga glicêmica é 32.
massa de espelta é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa de espelta tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como massa de espelta afeta o açúcar no sangue?
massa de espelta tem uma carga glicêmica de 32 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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