Madeleine
IG baixo
CG 20.4 por unidade típica (120 g) · CG 17 por 100 g
- Sem adição de açúcar
- Alto teor de gordura saturada
Madeleine tem índice glicêmico de 45, menor que o Madeleine simples (75). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 20.4.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g This provides a similar cookie-like experience with a significantly lower GI (5 vs 75) and GL (1 vs 41), preventing a sharp blood sugar spike.
biscoito de farinha de amêndoa com eritritol - CG 4 por 100 g This is a satisfying, low-glycemic sweet alternative with a GL of only 4 compared to the Madeleine's 41.
Chocolate amargo - CG 1 por 100 g This offers a creamy, protein-rich dessert option that keeps blood sugar stable with a very low GL of 1.
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Formas de Madeleine
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Madeleine é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 38 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 24 g |
| Saturadas | 14 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Sem adição de açúcar
- Índice glicêmico mais baixo que madeleines comuns
- Alto teor de gordura saturada
- Baixo teor de fibras
- Alimento processado
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Madeleine?
Madeleine tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 20.4; por 100 g a carga glicêmica é 17.
Madeleine é bom para pessoas com resistência à insulina?
Madeleine tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Madeleine tem a menor carga glicêmica?
Madeleine tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Madeleine neste banco de dados (17 por 100 g).
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