macarrão de trigo sarraceno 100%
IG baixo
CG 32 por 100 g
- Boa fonte de proteína vegetal
- Alta carga glicêmica por 100g
macarrão de trigo sarraceno 100% tem índice glicêmico de 45 (Baixo).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 11 por 100 g Oferece uma carga glicêmica menor e um perfil de aminoácidos superior, promovendo uma melhor estabilidade do açúcar no sangue.
Quinoa cozida - CG 14 por 100 g O maior teor de proteínas e fibras retarda significativamente a absorção de glicose, resultando em um pico menor de açúcar no sangue.
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 335 kcal |
| Carboidratos | 70 g |
| Açúcares (total) | 0.9 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.7 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.6 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína vegetal
- Contém fibras alimentares benéficas
- Alta carga glicêmica por 100g
- Alta densidade de carboidratos amiláceos
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de macarrão de trigo sarraceno 100%?
macarrão de trigo sarraceno 100% tem índice glicêmico de 45 (Baixo) e carga glicêmica de 32 por 100 g.
macarrão de trigo sarraceno 100% é bom para pessoas com resistência à insulina?
macarrão de trigo sarraceno 100% tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como macarrão de trigo sarraceno 100% afeta o açúcar no sangue?
macarrão de trigo sarraceno 100% tem uma carga glicêmica de 32 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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