Linguine de couve-flor
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Linguine de couve-flor tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Linguine de couve-flor está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Linguine de couve-flor é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Índice glicêmico mais baixo que o macarrão comum
- ✓ Bom teor de fibras
- ✓ Alternativa com menos calorias
- ✗ Contém um pouco de farinha refinada
- ✗ Nível moderado de processamento
- ✗ Menor teor de proteína que o macarrão tradicional
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 13g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3g |
| Solúveis | 0.9g |
| Insolúveis | 2.1g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sódio | 80mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Linguine de couve-flor?
Linguine de couve-flor tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Linguine de couve-flor é bom para pessoas com resistência à insulina?
Linguine de couve-flor tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Linguine de couve-flor afeta o açúcar no sangue?
Linguine de couve-flor tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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