levedura de cervejeiro
IG baixo
CG 1.8 por xícara (30 g) · CG 6 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- teor calórico relativamente alto
levedura de cervejeiro tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.8.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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levedura de cervejeiro é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 3 g | 0.2 |
| 1 colher de sopa | 8 g | 0.5 |
| 1 xícara | 30 g | 1.8 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Açúcares (total) | 8 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 20 g |
| Solúveis | 6 g |
| Insolúveis | 14 g |
| Proteínas | 45 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 3.2 g |
| Sódio | 50 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- alto teor de proteína
- alto teor de fibras
- teor calórico relativamente alto
- possível presença de purinas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de levedura de cervejeiro?
levedura de cervejeiro tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (30 g) tem carga glicêmica de 1.8; por 100 g a carga glicêmica é 6.
levedura de cervejeiro é bom para pessoas com resistência à insulina?
levedura de cervejeiro tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como levedura de cervejeiro afeta o açúcar no sangue?
levedura de cervejeiro tem uma carga glicêmica de 6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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