lentilhas moídas
IG baixo
CG 19.2 por xícara (100 g) · CG 19.2 por 100 g
- Excelente fonte de proteína vegetal
- Densidade moderada de carboidratos
lentilhas moídas tem índice glicêmico de 32 (Baixo). Uma xícara (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.2.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4.5 por 100 g Tem um impacto glicêmico significativamente menor do que as lentilhas, tornando-o superior para o controle da resistência à insulina.
farinha de lupino - CG 1 por 100 g O alto teor de gorduras saudáveis e proteínas retarda ainda mais a absorção de glicose em comparação com farinhas à base de leguminosas.
Farinha de amêndoas
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lentilhas moídas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 2 g | 0.4 |
| 1 colher de sopa | 6 g | 1.2 |
| 1 xícara | 100 g | 19.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 11 g |
| Solúveis | 3.3 g |
| Insolúveis | 7.7 g |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 6 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Excelente fonte de proteína vegetal
- Alto teor de fibras alimentares para controle glicêmico
- Baixo índice e carga glicêmica
- Densidade moderada de carboidratos
- Potencial para picos de açúcar no sangue se excessivamente processado/em pó
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de lentilhas moídas?
lentilhas moídas tem índice glicêmico de 32 (Baixo). Uma xícara (100 g) tem carga glicêmica de 19.2; por 100 g a carga glicêmica é 19.2.
lentilhas moídas é bom para pessoas com resistência à insulina?
lentilhas moídas tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como lentilhas moídas afeta o açúcar no sangue?
lentilhas moídas tem uma carga glicêmica de 19.2 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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