leite evaporado

leite evaporado

GI 34 · BaixoCG 7.6 / xícara6/10

IG baixo

34 GI

CG 7.6 por xícara (252 g) · CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 6/10
  • baixo índice glicêmico
  • contém gordura saturada

leite evaporado tem índice glicêmico de 34 (Baixo). Uma xícara (252 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.6.

Atualizado em 20 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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leite evaporado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 colher de chá5 g0.2
1 colher de sopa16 g0.5
1 xícara252 g7.6

Informação nutricional (por 100g)

134
Calorias
10 g
Carboidratos
6.8 g
Proteínas
7.6 g
Gorduras
por 100g
Calorias134 kcal
Carboidratos10 g
Açúcares (total)10 g
Naturais10 g
Adicionados0 g
Fibras0 g
Solúveis0 g
Insolúveis0 g
Proteínas6.8 g
Gorduras7.6 g
Saturadas5 g
Insaturadas2.6 g
Sódio108 mg

Nível de processamento

65%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • baixo índice glicêmico
  • teor moderado de proteína
  • sem açúcares adicionados
  • contém gordura saturada
  • sem fibras
  • laticínios processados

Alergênicos

Contém: leite

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de leite evaporado?

leite evaporado tem índice glicêmico de 34 (Baixo). Uma xícara (252 g) tem carga glicêmica de 7.6; por 100 g a carga glicêmica é 3.

leite evaporado é bom para pessoas com resistência à insulina?

leite evaporado tem baixo índice glicêmico (34), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de leite evaporado tem a menor carga glicêmica?

leite evaporado tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de leite evaporado neste banco de dados (3 por 100 g).

Veja leite evaporado no app Logi, com sua porção.

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