Ketchup clássico
IG médio
CG 1.3 por unidade (9 g) · CG 14 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Alto teor de açúcar adicionado
Ketchup clássico tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade (9 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.3.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168556 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Ketchup clássico
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Ketchup clássico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 packet | 9 g | 1.3 |
| 1 colher de sopa | 17 g | 2.4 |
| 1 xícara | 240 g | 33.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 100 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 22 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibras | 0.3 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.2 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Contém licopeno de tomates
- Alto teor de açúcar adicionado
- Alta concentração de sódio
- Baixa densidade de fibras e nutrientes
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Ketchup clássico
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ketchup clássico?
Ketchup clássico tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade (9 g) tem carga glicêmica de 1.3; por 100 g a carga glicêmica é 14.
Ketchup clássico é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ketchup clássico tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Extrato de tomate concentrado com páprica defumada, alho e vinagre.
Qual forma de Ketchup clássico tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Ketchup clássico neste banco de dados, Ketchup sem adição de açúcar tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
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