Incaparina

GI 65 · ModeradoCG 45 / 100 g5/10

IG médio

65 GI

CG 45 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

Enriquecido com vitaminas e minerais
Índice glicêmico moderadamente alto

Incaparina tem índice glicêmico de 65 (Moderado).

Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Em vez disso

farinha de coco
CG 17.1 por 100 g A farinha de coco proporciona uma carga glicêmica muito menor (3 vs 45), mantendo uma consistência semelhante à da farinha para assar ou engrossar.
Farinha de amêndoas
CG 1 por 100 g A farinha de amêndoas é uma alternativa rica em nutrientes e de baixo índice glicêmico (CG 1 vs 45) que funciona bem como um substituto sem grãos em muitas receitas.

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Incaparina é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

370

Calorias

70 g

Carboidratos

13 g

Proteínas

4 g

Gorduras

por 100g

Calorias	370 kcal
Carboidratos	70 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	1 g
Adicionados	1 g
Fibras	3 g
Solúveis	0.9 g
Insolúveis	2.1 g
Proteínas	13 g
Gorduras	4 g
Saturadas	0.7 g
Insaturadas	3.3 g
Sódio	400 mg

Nível de processamento

75%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Enriquecido com vitaminas e minerais
Boa fonte de proteína vegetal
Índice glicêmico moderadamente alto
Alto teor de sódio
Produto processado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Incaparina?

Incaparina tem índice glicêmico de 65 (Moderado) e carga glicêmica de 45 por 100 g.

Incaparina é bom para pessoas com resistência à insulina?

Incaparina tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é farinha de coco.

Como Incaparina afeta o açúcar no sangue?

Incaparina tem uma carga glicêmica de 45 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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