groselha preta seca
IG baixo
CG 3.2 por colher de sopa típica (15 g) · CG 21 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Alta carga glicêmica (açúcares concentrados)
groselha preta seca tem índice glicêmico de 32, menor que o groselha simples (62). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.2.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de groselha
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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groselha preta seca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 283 kcal |
| Carboidratos | 66 g |
| Açúcares (total) | 36 g |
| Naturais | 36 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.3 g |
| Solúveis | 2.2 g |
| Insolúveis | 5.1 g |
| Proteínas | 4.1 g |
| Gorduras | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Baixo índice glicêmico
- Alta carga glicêmica (açúcares concentrados)
- Risco de um pico rápido de glicose no sangue
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de groselha preta seca?
groselha preta seca tem índice glicêmico de 32 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 3.2; por 100 g a carga glicêmica é 21.
groselha preta seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
groselha preta seca tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de groselha tem a menor carga glicêmica?
groselha preta seca tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de groselha neste banco de dados (21 por 100 g).
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