groselha
IG médio
CG 6.9 por colher de sopa típica (15 g) · CG 46 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Carga glicêmica muito alta
groselha tem índice glicêmico de 62 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.9.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171724 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de groselha
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
groselha é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 283 kcal |
| Carboidratos | 74.1 g |
| Açúcares (total) | 67 g |
| Naturais | 67 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6.8 g |
| Solúveis | 2 g |
| Insolúveis | 4.8 g |
| Proteínas | 4.1 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 8 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Fonte natural de antioxidantes
- Baixo teor de gordura saturada
- Carga glicêmica muito alta
- Alta concentração de açúcares simples
- Baixo teor de água (produto seco)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de groselha?
groselha tem índice glicêmico de 62 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 6.9; por 100 g a carga glicêmica é 46.
groselha é bom para pessoas com resistência à insulina?
groselha tem índice glicêmico médio (62). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Framboesa congelada.
Qual forma de groselha tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de groselha neste banco de dados, groselha preta seca tem a menor carga glicêmica (21 por 100 g).
Veja groselha no app Logi, com sua porção.
