Gnocchi romano
IG médio
CG 16 por 100 g
- Fonte de proteína
- Carga glicêmica moderada
Gnocchi romano tem índice glicêmico de 65 (Moderado).
Atualizado em 27 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 6 por 100 g O nhoque de couve-flor oferece uma textura e experiência culinária semelhantes, reduzindo significativamente a carga glicêmica de 16 para 6.
nhoque de couve-flor - CG 0.5 por 100 g O macarrão de abobrinha é uma alternativa muito mais leve e de baixo índice glicêmico que reduz drasticamente o impacto glicêmico da sua refeição.
abobrinha espiralizada - CG 6 por 100 g A abóbora manteiga assada oferece uma base satisfatória e rica em nutrientes, com uma carga glicêmica muito menor do que o nhoque tradicional à base de grãos.
abóbora-manteiga assada
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Gnocchi romano é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 185 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sódio | 340 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fonte de proteína
- Contém cálcio do queijo e do leite
- Carga glicêmica moderada
- Contém grãos refinados
- Teor moderado de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Gnocchi romano?
Gnocchi romano tem índice glicêmico de 65 (Moderado) e carga glicêmica de 16 por 100 g.
Gnocchi romano é bom para pessoas com resistência à insulina?
Gnocchi romano tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é nhoque de couve-flor.
Como Gnocchi romano afeta o açúcar no sangue?
Gnocchi romano tem uma carga glicêmica de 16 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
Veja Gnocchi romano no app Logi, com sua porção.
