Glacê de confeitaria

GI 75 · AltoCG 53 / 100 g1.5/10

IG alto

75 GI

CG 53 por 100 g

Pontuação Logi 1.5/10

Fornece energia rápida
Alto teor de açúcar

Glacê de confeitaria tem índice glicêmico de 75 (Alto).

Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Em vez disso

Chocolate 85% cacau
CG 7 por 100 g O chocolate amargo proporciona uma experiência doce satisfatória com um impacto glicêmico significativamente menor (GL 4 vs 53).
Nibs de cacau
CG 2.9 por 100 g Os nibs de cacau oferecem um sabor de chocolate crocante e intenso com uma carga glicêmica insignificante (GL 1) em comparação com a cobertura rica em açúcar.

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

Glacê de confeitaria é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

480

Calorias

70 g

Carboidratos

1 g

Proteínas

22 g

Gorduras

por 100g

Calorias	480 kcal
Carboidratos	70 g
Açúcares (total)	65 g
Naturais	5 g
Adicionados	60 g
Fibras	2 g
Solúveis	0.6 g
Insolúveis	1.4 g
Proteínas	1 g
Gorduras	22 g
Saturadas	14 g
Insaturadas	8 g
Sódio	40 mg

Nível de processamento

95%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Fornece energia rápida
Longa vida útil
Alto teor de açúcar
Ultraprocessado
Alto teor de gordura saturada

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Glacê de confeitaria?

Glacê de confeitaria tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 53 por 100 g.

Glacê de confeitaria é bom para pessoas com resistência à insulina?

Glacê de confeitaria tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Chocolate 85% cacau.

Como Glacê de confeitaria afeta o açúcar no sangue?

Glacê de confeitaria tem uma carga glicêmica de 53 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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