Glacê balsâmico

GI 55 · ModeradoCG 23 / 100 g2/10

IG médio

55 GI

CG 23 por 100 g

Pontuação Logi 2/10
  • Baixo teor de gordura
  • Alto teor de açúcar adicionado

Glacê balsâmico tem índice glicêmico de 55 (Moderado).

Atualizado em 15 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Glacê balsâmico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 colher de chá5 g1.2
1 colher de sopa15 g3.5

Informação nutricional (por 100g)

180
Calorias
42 g
Carboidratos
0.5 g
Proteínas
0 g
Gorduras
por 100g
Calorias180 kcal
Carboidratos42 g
Açúcares (total)40 g
Naturais10 g
Adicionados30 g
Fibras0.5 g
Solúveis0.2 g
Insolúveis0.3 g
Proteínas0.5 g
Gorduras0 g
Saturadas0 g
Insaturadas0 g
Sódio30 mg

Nível de processamento

85%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • Baixo teor de gordura
  • Contém alguns antioxidantes do vinagre
  • Alto teor de açúcar adicionado
  • Alta carga glicêmica
  • Ultraprocessado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Glacê balsâmico?

Glacê balsâmico tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 23 por 100 g.

Glacê balsâmico é bom para pessoas com resistência à insulina?

Glacê balsâmico tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como Glacê balsâmico afeta o açúcar no sangue?

Glacê balsâmico tem uma carga glicêmica de 23 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

Veja Glacê balsâmico no app Logi, com sua porção.

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