Gelato
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Gelato tem um índice glicêmico de 45, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros sweets, Gelato está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Gelato é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 3.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Baixo teor de sódio
- ✓ Baixo teor de gordura saturada
- ✗ Alto teor de açúcar adicionado
- ✗ Carga glicêmica média
- ✗ Baixo teor de fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 160 kcal |
| Carboidratos | 25g |
| Açúcares (total) | 23g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 20g |
| Fibras | 0.5g |
| Solúveis | 0.2g |
| Insolúveis | 0.4g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 4g |
| Saturadas | 2.5g |
| Insaturadas | 1.5g |
| Sódio | 50mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Gelato?
Gelato tem um índice glicêmico de 45, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Gelato é bom para pessoas com resistência à insulina?
Gelato tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Gelato afeta o açúcar no sangue?
Gelato tem uma carga glicêmica de 11 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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