Filé de porco
IG médio
CG 7.9 por unidade (113 g) · CG 7 por 100 g
- Boa fonte de proteína
- Alto teor de sódio
Filé de porco tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade (113 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.9.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Filé de porco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 113 g | 7.9 |
| 1 cutlet | 113 g | 7.9 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 13 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 0.7 g |
| Solúveis | 0.14 g |
| Insolúveis | 0.56 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 16 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína
- Carga glicêmica moderada
- Alto teor de sódio
- Alto teor de gordura saturada
- Empanado refinado aumenta o impacto glicêmico
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Filé de porco?
Filé de porco tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade (113 g) tem carga glicêmica de 7.9; por 100 g a carga glicêmica é 7.
Filé de porco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Filé de porco tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como Filé de porco afeta o açúcar no sangue?
Filé de porco tem uma carga glicêmica de 7 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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