Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
- Excelente fonte de proteína de alta qualidade
- Perfil de ácidos graxos ômega-3 baixo em comparação com peixes gordos
Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de merluza
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Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 85 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 0.7 g |
| Sódio | 90 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Excelente fonte de proteína de alta qualidade
- Impacto glicêmico/carboidratos zero
- Perfil de ácidos graxos ômega-3 baixo em comparação com peixes gordos
- Fornece diversidade limitada de micronutrientes
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada?
Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada é bom para pessoas com resistência à insulina?
Filé de merluza, cozido no vapor, sem gordura adicionada não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
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