farinha de trigo
IG alto
CG 65 por 100 g
- Source of plant protein
- High glycemic index and load
farinha de trigo tem índice glicêmico de 85 (Alto).
Atualizado em 26 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.3 por 100 g A farinha de amêndoa tem um IG significativamente menor de 5 e uma CG de 0,81, oferecendo uma redução massiva no impacto sobre o açúcar no sangue em comparação com a farinha de trigo.
Farinha de amêndoas - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço é uma excelente alternativa de baixo índice glicêmico, com um IG de 15 e uma CG de 4,5, ajudando a prevenir picos acentuados de glicose.
farinha de lupino
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farinha de trigo é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 364 kcal |
| Carboidratos | 76.3 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 10.3 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Source of plant protein
- Low in fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Lightly processed grain product
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha de trigo?
farinha de trigo tem índice glicêmico de 85 (Alto) e carga glicêmica de 65 por 100 g.
farinha de trigo é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha de trigo tem índice glicêmico alto (85) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como farinha de trigo afeta o açúcar no sangue?
farinha de trigo tem uma carga glicêmica de 65 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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