espaguete à carbonara
IG médio
CG 15 por 100 g
- Moderate protein content
- High sodium content
espaguete à carbonara tem índice glicêmico de 55 (Moderado).
Atualizado em 2 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.5 por 100 g O macarrão de abobrinha oferece uma redução enorme na carga glicêmica (0,5 vs 15) e no IG, tornando-o uma excelente alternativa de baixo carboidrato para um molho cremoso.
abobrinha espiralizada - CG 2 por 100 g A abóbora espaguete proporciona um impacto glicêmico muito menor (IG 35, CG 2) enquanto mantém uma textura semelhante à massa tradicional.
abóbora espaguete - CG 12 por 100 g O macarrão de lentilha é uma troca rica em fibras e proteínas que reduz significativamente o índice glicêmico (22 vs 55) em comparação com a massa de trigo tradicional.
macarrão de lentilha
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 27 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Moderate protein content
- Contains some unsaturated fats
- High sodium content
- Low fiber content
- Moderate glycemic load
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de espaguete à carbonara?
espaguete à carbonara tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 15 por 100 g.
espaguete à carbonara é bom para pessoas com resistência à insulina?
espaguete à carbonara tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é abobrinha espiralizada.
Como espaguete à carbonara afeta o açúcar no sangue?
espaguete à carbonara tem uma carga glicêmica de 15 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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