Empanado de fubá
IG médio
CG 81 por xícara típica (150 g) · CG 54 por 100 g
- Boa fonte de fibras insolúveis
- Carga glicêmica muito alta
Empanado de fubá tem índice glicêmico de 68 (Moderado). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 81.
Atualizado em 27 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Possui uma carga glicêmica significativamente menor e fornece gorduras saudáveis e proteínas para estabilizar o açúcar no sangue.
Farinha de amêndoas - CG 17.1 por 100 g É extremamente rico em fibras e baixo em carboidratos líquidos, tornando-o uma opção muito melhor para a sensibilidade à insulina.
farinha de coco
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Empanado de fubá é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 79 g |
| Açúcares (total) | 1.6 g |
| Naturais | 1.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.3 g |
| Solúveis | 2.2 g |
| Insolúveis | 5.1 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 3.9 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 3.3 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras insolúveis
- Baixo teor de gordura saturada
- Carga glicêmica muito alta
- Alta densidade de carboidratos
- Índice glicêmico moderado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Empanado de fubá?
Empanado de fubá tem índice glicêmico de 68 (Moderado). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 81; por 100 g a carga glicêmica é 54.
Empanado de fubá é bom para pessoas com resistência à insulina?
Empanado de fubá tem índice glicêmico médio (68). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como Empanado de fubá afeta o açúcar no sangue?
Empanado de fubá tem uma carga glicêmica de 54 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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