CG 8 por 100 g
curd de baunilha tem índice glicêmico de 55, maior que o Quark magro simples (30).
Atualizado em 24 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
curd de baunilha é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Açúcares (total) | 13 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 10 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 50 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
curd de baunilha tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 8 por 100 g.
curd de baunilha tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é ricota com baixo teor de gordura.
Entre as formas de Quark magro neste banco de dados, Quark com baixo teor de gordura tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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