couve-de-bruxelas cozida no vapor
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couve-de-bruxelas cozida no vapor tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, couve-de-bruxelas cozida no vapor está entre os mais baixos no índice glicêmico.
couve-de-bruxelas cozida no vapor é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 10/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica e índice glicêmico muito baixos
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Rico em proteínas para um vegetal
- ✗ Nenhum efeito significativo para resistência à insulina
- ✗ Potencial leve de efeito goitrogênico (se consumido em excesso)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 43 kcal |
| Carboidratos | 8.9g |
| Açúcares (total) | 2.2g |
| Naturais | 2.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3.8g |
| Solúveis | 1.1g |
| Insolúveis | 2.7g |
| Proteínas | 3.4g |
| Gorduras | 0.3g |
| Saturadas | 0.06g |
| Insaturadas | 0.24g |
| Sódio | 25mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de couve-de-bruxelas cozida no vapor?
couve-de-bruxelas cozida no vapor tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
couve-de-bruxelas cozida no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?
couve-de-bruxelas cozida no vapor tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como couve-de-bruxelas cozida no vapor afeta o açúcar no sangue?
couve-de-bruxelas cozida no vapor tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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