couve-de-bruxelas cozida no vapor

couve-de-bruxelas cozida no vapor

GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 10/10

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couve-de-bruxelas cozida no vapor tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, couve-de-bruxelas cozida no vapor está entre os mais baixos no índice glicêmico.

couve-de-bruxelas cozida no vapor é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 15
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
43
Calorias
8.9g
Carboidratos
3.4g
Proteínas
0.3g
Gorduras

Pontuação Logi: 10/10

Por que essa pontuação?

  • Carga glicêmica e índice glicêmico muito baixos
  • Alto teor de fibras
  • Rico em proteínas para um vegetal
  • Nenhum efeito significativo para resistência à insulina
  • Potencial leve de efeito goitrogênico (se consumido em excesso)

Nível de processamento

25%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias43 kcal
Carboidratos8.9g
Açúcares (total)2.2g
Naturais2.2g
Adicionados0g
Fibras3.8g
Solúveis1.1g
Insolúveis2.7g
Proteínas3.4g
Gorduras0.3g
Saturadas0.06g
Insaturadas0.24g
Sódio25mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de couve-de-bruxelas cozida no vapor?

couve-de-bruxelas cozida no vapor tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

couve-de-bruxelas cozida no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?

couve-de-bruxelas cozida no vapor tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como couve-de-bruxelas cozida no vapor afeta o açúcar no sangue?

couve-de-bruxelas cozida no vapor tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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