couve-de-bruxelas assada
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couve-de-bruxelas assada tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, couve-de-bruxelas assada está entre os mais baixos no índice glicêmico.
couve-de-bruxelas assada é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica muito baixa
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Levemente processado (forma crocante)
- ✗ Teor moderado de gordura (provavelmente de óleo adicionado)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 10g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 4g |
| Solúveis | 1.2g |
| Insolúveis | 2.8g |
| Proteínas | 3.5g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 2.2g |
| Sódio | 20mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de couve-de-bruxelas assada?
couve-de-bruxelas assada tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
couve-de-bruxelas assada é bom para pessoas com resistência à insulina?
couve-de-bruxelas assada tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como couve-de-bruxelas assada afeta o açúcar no sangue?
couve-de-bruxelas assada tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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