Corações de alcachofra assados com azeite e ervas

GI 15 · BaixoCG 2 / 100 g9/10

IG baixo

15 GI

CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Alto teor de fibras
  • Teor moderado de sódio devido ao tempero

Corações de alcachofra assados com azeite e ervas tem índice glicêmico de 15, igual ao coração de alcachofra simples (15).

Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de coração de alcachofra

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Corações de alcachofra assados com azeite e ervas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

85
Calorias
10 g
Carboidratos
2.5 g
Proteínas
4.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias85 kcal
Carboidratos10 g
Açúcares (total)1.2 g
Naturais1.2 g
Adicionados0 g
Fibras5.5 g
Solúveis1.8 g
Insolúveis3.7 g
Proteínas2.5 g
Gorduras4.5 g
Saturadas0.7 g
Insaturadas3.8 g
Sódio120 mg

Nível de processamento

30%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Alto teor de fibras
  • Contém gorduras insaturadas saudáveis
  • Baixa carga glicêmica
  • Teor moderado de sódio devido ao tempero
  • Algum teor de gordura proveniente do azeite

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Corações de alcachofra assados com azeite e ervas?

Corações de alcachofra assados com azeite e ervas tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 2 por 100 g.

Corações de alcachofra assados com azeite e ervas é bom para pessoas com resistência à insulina?

Corações de alcachofra assados com azeite e ervas tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de coração de alcachofra tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de coração de alcachofra neste banco de dados, corações de alcachofra tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

Veja Corações de alcachofra assados com azeite e ervas no app Logi, com sua porção.

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