Castanha-do-pará
IG baixo
CG 0 por unidade (4 g) · CG 0.6 por 100 g
- Excelente fonte de selênio
- Alta densidade calórica
Castanha-do-pará tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma unidade (4 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1.1 por 100 g Eles oferecem uma proporção superior de ômega-3 para ômega-6 em comparação com as castanhas-do-pará, apoiando uma melhor saúde cardíaca e controle da inflamação.
Nozes - CG 1.4 por 100 g Eles fornecem uma proporção maior de fibras por caloria e são mais adequados para o consumo diário sem o risco de toxicidade por selênio.
Amêndoas
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Castanha-do-pará é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 nut | 4 g | 0 |
| 1 oz (approx. 7 nuts) | 28 g | 0.2 |
| 1 xícara | 130 g | 0.8 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 659 kcal |
| Carboidratos | 11.7 g |
| Açúcares (total) | 2.3 g |
| Naturais | 2.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.5 g |
| Solúveis | 2.25 g |
| Insolúveis | 5.25 g |
| Proteínas | 14.3 g |
| Gorduras | 67.1 g |
| Saturadas | 16.1 g |
| Insaturadas | 50 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Excelente fonte de selênio
- Baixo impacto glicêmico
- Rico em gorduras insaturadas saudáveis
- Alta densidade calórica
- Alto teor de gorduras saturadas
- Risco de toxicidade por selênio com o consumo excessivo
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Castanha-do-pará?
Castanha-do-pará tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma unidade (4 g) tem carga glicêmica de 0; por 100 g a carga glicêmica é 0.6.
Castanha-do-pará é bom para pessoas com resistência à insulina?
Castanha-do-pará tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Castanha-do-pará afeta o açúcar no sangue?
Castanha-do-pará tem uma carga glicêmica de 0.6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Veja Castanha-do-pará no app Logi, com sua porção.
