broto
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broto tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, broto está entre os mais baixos no índice glicêmico.
broto é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica e índice muito baixos
- ✓ Alto teor de água, poucas calorias
- ✓ Bom teor de fibras e proteínas
- ✗ Fibra moderada em comparação com verduras folhosas
- ✗ Diversidade limitada de micronutrientes
- ✗ Baixa fibra solúvel
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 30 kcal |
| Carboidratos | 5.9g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.9g |
| Solúveis | 0.57g |
| Insolúveis | 1.33g |
| Proteínas | 3.5g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.35g |
| Sódio | 6mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de broto?
broto tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
broto é bom para pessoas com resistência à insulina?
broto tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como broto afeta o açúcar no sangue?
broto tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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