bolinho de bacalhau
IG médio
CG 12 por 100 g
- boa fonte de proteína
- alto teor de sódio
bolinho de bacalhau tem índice glicêmico de 55 (Moderado).
Atualizado em 6 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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bolinho de bacalhau é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Carboidratos | 22 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 11 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 8.8 g |
| Sódio | 950 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- boa fonte de proteína
- contém ácidos graxos ômega-3
- alto teor de sódio
- frito (maior teor de gordura)
- carga glicêmica moderada
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bolinho de bacalhau?
bolinho de bacalhau tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 12 por 100 g.
bolinho de bacalhau é bom para pessoas com resistência à insulina?
bolinho de bacalhau tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como bolinho de bacalhau afeta o açúcar no sangue?
bolinho de bacalhau tem uma carga glicêmica de 12 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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