CG 1.1 por 100 g
Ayran tem índice glicêmico de 25, menor que o Kefir desnatado simples (30).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Ayran é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 4.5 g |
| Açúcares (total) | 4.2 g |
| Naturais | 4.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.2 g |
| Solúveis | 0.08 g |
| Insolúveis | 0.12 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 40 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Ayran tem índice glicêmico de 25 (Baixo) e carga glicêmica de 1.1 por 100 g.
Ayran tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Kefir desnatado neste banco de dados, Iogurte natural sem açúcar tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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