CG 1.9 por xícara (75 g) · CG 2.5 por 100 g
Avelãs sem casca tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (75 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.9.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170581 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Avelãs sem casca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, ground | 75 g | 1.9 |
| 1 cup, chopped | 115 g | 2.9 |
| 1 cup, whole | 135 g | 3.4 |
| Calorias | 628 kcal |
| Carboidratos | 16.7 g |
| Açúcares (total) | 4.3 g |
| Naturais | 4.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 9.7 g |
| Solúveis | 3 g |
| Insolúveis | 6.7 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras | 60.8 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 54 g |
| Sódio | 0 mg |
Avelãs sem casca tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara (75 g) tem carga glicêmica de 1.9; por 100 g a carga glicêmica é 2.5.
Avelãs sem casca tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Avelãs sem casca neste banco de dados, Mix de castanhas (cruas) tem a menor carga glicêmica (2.4 por 100 g).
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