Arroz mediterrâneo
IG médio
CG 15 por 100 g
- Contém vegetais e azeite de oliva
- Índice glicêmico médio
Arroz mediterrâneo tem índice glicêmico de 60 (Moderado).
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicêmica (de 15 para 1), tornando-o uma excelente alternativa de baixo carboidrato para a estabilidade do açúcar no sangue.
couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor) - CG 12.6 por 100 g As lentilhas fornecem um índice glicêmico significativamente menor (21 vs 60) e maior teor de fibras, o que ajuda a retardar a absorção de glicose em comparação com o arroz.
lentilhas - CG 12 por 100 g A cevada é um grão mais consistente com um índice glicêmico menor (50 vs 60) e mais fibras, oferecendo uma liberação de energia mais sustentada do que o arroz mediterrâneo.
Cevada
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Arroz mediterrâneo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 130 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 2.2 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 180 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém vegetais e azeite de oliva
- Fonte de fibras
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Índice glicêmico médio
- Contém arroz refinado
- Teor de sódio relativamente alto
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Arroz mediterrâneo?
Arroz mediterrâneo tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 15 por 100 g.
Arroz mediterrâneo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Arroz mediterrâneo tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor).
Como Arroz mediterrâneo afeta o açúcar no sangue?
Arroz mediterrâneo tem uma carga glicêmica de 15 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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