arroz crocante

arroz crocante

GI 82 · AltoCG 106.5 / xícara2/10

IG alto

82 GI

CG 106.5 por xícara típica (150 g) · CG 71 por 100 g

Pontuação Logi 2/10
  • baixo teor de gordura saturada
  • carga glicêmica muito alta

arroz crocante tem índice glicêmico de 82 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 106.5.

Atualizado em 8 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

390
Calorias
87 g
Carboidratos
7 g
Proteínas
1 g
Gorduras
por 100g
Calorias390 kcal
Carboidratos87 g
Açúcares (total)8 g
Naturais2 g
Adicionados6 g
Fibras1 g
Solúveis0.3 g
Insolúveis0.7 g
Proteínas7 g
Gorduras1 g
Saturadas0.2 g
Insaturadas0.8 g
Sódio350 mg

Nível de processamento

75%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • baixo teor de gordura saturada
  • teor moderado de proteína
  • carga glicêmica muito alta
  • índice glicêmico alto
  • baixo teor de fibras

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de arroz crocante?

arroz crocante tem índice glicêmico de 82 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 106.5; por 100 g a carga glicêmica é 71.

arroz crocante é bom para pessoas com resistência à insulina?

arroz crocante tem índice glicêmico alto (82) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Muesli.

Como arroz crocante afeta o açúcar no sangue?

arroz crocante tem uma carga glicêmica de 71 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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