Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen)
Wysoki IG
ŁG 72.3 na 100 g
- Bardzo niska zawartość tłuszczu
- Ekstremalnie wysoki ładunek glikemiczny
Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki).
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Nasiona chia zapewniają podobny efekt zagęszczający przy znikomym ładunku glikemicznym (ŁG) wynoszącym 1, w porównaniu do wysokiego ŁG wynoszącego 85 w przypadku skrobi kukurydzianej.
Nasiona chia - ŁG 0.1 na 100 g Mielone siemię lniane wymieszane z wodą działa jak bogaty w błonnik zagęstnik o ŁG wynoszącym 1, co znacząco zmniejsza wpływ na poziom cukru we krwi w porównaniu ze skrobią kukurydzianą.
Siemię lniane z wodą
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 85 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.2 g |
| Naturalne | 0.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2 g |
| Rozpuszczalny | 0.6 g |
| Nierozpuszczalny | 1.4 g |
| Białko | 0.2 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.1 g |
| Sód | 20 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość sodu
- Ekstremalnie wysoki ładunek glikemiczny
- Źródło wysoko przetworzonych węglowodanów
- Potencjalne podrażnienie układu trawiennego przez karagen
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen)?
Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 72.3 na 100 g.
Czy Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) ma wysoki indeks glikemiczny (85) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Nasiona chia.
Jak Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) wpływa na poziom cukru we krwi?
Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) ma ładunek glikemiczny 72.3 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Zagęstniki (skrobia kukurydziana, karagen) w aplikacji Logi, z własną porcją.
