Melasa
Średni IG
ŁG 6.2 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 41 na 100 g
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
Melasa ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 6.2.
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- brak IG Aluloza zapewnia profil słodkości podobny do melasy przy ładunku glikemicznym (ŁG) wynoszącym 0, co zapobiega znacznemu skokowi cukru we krwi związanemu z ŁG melasy na poziomie 41.
Alluloza - brak IG Ekstrakt z owoców mnicha to alternatywa o zerowym indeksie glikemicznym, która eliminuje wysoki ładunek glikemiczny melasy, zachowując jednocześnie słodycz.
Słodzik z owoców mnicha - brak IG Stewia to naturalny słodzik o zerowym indeksie glikemicznym, który pozwala uniknąć gwałtownego wpływu na poziom glukozy spowodowanego wysokim ŁG melasy.
Stewia czysty ekstrakt - ŁG 1 na 100 g Erytrytol ma znikomy wpływ na glikemię (ŁG 0) w porównaniu z wysokim ładunkiem glikemicznym melasy, co czyni go znacznie stabilniejszym wyborem dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Erytrytol
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Melasa to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 290 kcal |
| Węglowodany | 74 g |
| Cukry (wszystkie) | 74 g |
| Naturalne | 0 g |
| Dodane | 74 g |
| Błonnik | 0 g |
| Rozpuszczalny | 0 g |
| Nierozpuszczalny | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0 g |
| Sód | 37 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Nierafinowany słodzik
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- Ekstremalnie wysoka zawartość dodanego cukru
- Brak błonnika lub białka
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Melasa
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Melasa?
Melasa ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 6.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 41.
Czy Melasa jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Melasa ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Erytrytol.
Jak Melasa wpływa na poziom cukru we krwi?
Melasa ma ładunek glikemiczny 41 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Melasa w aplikacji Logi, z własną porcją.
