Kakao (przetwarzane z alkalicznym)
Niski IG
ŁG 1.8 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 11.7 na 100 g
- Bardzo wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowane przetworzenie (alkalizacja)
Kakao (przetwarzane z alkalicznym) ma indeks glikemiczny 20, taki sam jak zwykły Masa kakaowa (20). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 1.8.
Zaktualizowano 10 lis 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Masa kakaowa
- GI 20 · ŁG 11.7 na 100 g
Masa kakaowa - GI 25 · ŁG 2 na 100 g with water and fiber
Napój kakaowy na wodzie z inuliną - GI 20 · ŁG 11.7 na 100 g sugar freedutch processed
Kakao w proszku przetwarzane na sposób holenderski - GI 20 · ŁG 11.7 na 100 g alkali
Kakao alkaliczne - GI 25 · ŁG 14.6 na 100 g pieces
Kakao w kawałkach
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Kakao (przetwarzane z alkalicznym) to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 228 kcal |
| Węglowodany | 58.5 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.8 g |
| Naturalne | 1.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 32 g |
| Rozpuszczalny | 9.6 g |
| Nierozpuszczalny | 22.4 g |
| Białko | 19.6 g |
| Tłuszcze | 13.7 g |
| Nasycone | 8.1 g |
| Nienasycone | 5.6 g |
| Sód | 21 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość cukru
- Zawiera przeciwutleniacze
- Umiarkowane przetworzenie (alkalizacja)
- Częściowa utrata przeciwutleniaczy w porównaniu z naturalnym kakao
- Zawiera tłuszcze nasycone
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Kakao (przetwarzane z alkalicznym)?
Kakao (przetwarzane z alkalicznym) ma indeks glikemiczny 20 (Niski). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 1.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 11.7.
Czy Kakao (przetwarzane z alkalicznym) jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Kakao (przetwarzane z alkalicznym) ma niski indeks glikemiczny (20), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Masa kakaowa ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Masa kakaowa w tej bazie, Napój kakaowy na wodzie z inuliną ma najniższy ładunek glikemiczny (2 na 100 g).
Sprawdź Kakao (przetwarzane z alkalicznym) w aplikacji Logi, z własną porcją.
