Glazura sojowo-imbirowa
Średni IG
ŁG 2.9 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 19 na 100 g
- Zawiera trochę białka
- Wysoka zawartość cukru
Glazura sojowo-imbirowa ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 2.9.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Redukcja tamari z imbiremŁG 1 na 100 g Ta redukcja zapewnia znacznie mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi (GL 1 zamiast 19) przy zachowaniu pożądanego imbirowo-wytrawnego profilu smakowego.
- ŁG 5 na 100 g Aminokwasy kokosowe stanowią podobną, bogatą w umami bazę przypominającą soję, o znacznie niższym ładunku glikemicznym (GL 5 zamiast 19).
Aminosy kokosowe - Sos marchewkowo-imbirowyŁG 4 na 100 g Ten dressing zapewnia podobny, imbirowy profil smakowy przy znacznie niższym ładunku glikemicznym (GL 4 zamiast 19) oraz dodatkowej porcji błonnika z warzyw.
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Glazura sojowo-imbirowa to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 180 kcal |
| Węglowodany | 35 g |
| Cukry (wszystkie) | 25 g |
| Naturalne | 5 g |
| Dodane | 20 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.2 g |
| Nierozpuszczalny | 0.4 g |
| Białko | 4 g |
| Tłuszcze | 1 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 0.8 g |
| Sód | 3500 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera trochę białka
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoka zawartość cukru
- Wysoka zawartość sodu
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Glazura sojowo-imbirowa
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Glazura sojowo-imbirowa?
Glazura sojowo-imbirowa ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 2.9; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 19.
Czy Glazura sojowo-imbirowa jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Glazura sojowo-imbirowa ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Redukcja tamari z imbirem.
Jak Glazura sojowo-imbirowa wpływa na poziom cukru we krwi?
Glazura sojowo-imbirowa ma ładunek glikemiczny 19 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Glazura sojowo-imbirowa w aplikacji Logi, z własną porcją.
