Zoethoutwortel
Hoge GI
GL 74 per 100 g
- Laag in verzadigd vet
- Zeer hoge glycemische lading en index
Zoethoutwortel heeft een glycemische index van 80 (Hoog).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- geen GI Stevia biedt de gewenste zoetheid zonder invloed op de bloedsuikerspiegel, in vergelijking met de hoge GI van 80 in zoethoutwortel.
Stevia puur extract - geen GI Monniksvrucht-extract biedt een alternatief met een glycemische index van nul om trek te stillen zonder de aanzienlijke bloedsuikerpiek die geassocieerd wordt met zoethoutwortel.
monniksvrucht zoetstof
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Zoethoutwortel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 375 kcal |
| Koolhydraten | 93 g |
| Suikers (totaal) | 70 g |
| Natuurlijk | 70 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.6 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 0 g |
| Vet | 0.05 g |
| Verzadigd | 0.01 g |
| Onverzadigd | 0.04 g |
| Natrium | 50 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag in verzadigd vet
- Bevat sporen van vezels
- Zeer hoge glycemische lading en index
- Extreem hoge suikerconcentratie
- Minimale voedingsdichtheid
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zoethoutwortel?
Zoethoutwortel heeft een glycemische index van 80 (Hoog) en een glycemische lading van 74 per 100 g.
Is Zoethoutwortel goed voor mensen met insulineresistentie?
Zoethoutwortel heeft een hoge glycemische index (80). Mensen met insulineresistentie moeten de inname beperken.
Hoe beïnvloedt Zoethoutwortel het bloedsuiker?
Zoethoutwortel heeft een glycemische last van 74 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Zoethoutwortel in de Logi-app, met jouw portie.
