volkoren spätzle
Gemiddelde GI
GL 18 per 100 g
- High fiber content
- Moderate glycemic load
volkoren spätzle heeft een glycemische index van 55 (Matig).
Bijgewerkt op 16 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.5 per 100 g Courgetti biedt een aanzienlijk lagere glycemische impact (GL 0,5 vs 18), waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is voor traditionele pasta.
gespiraliseerde courgette - GL 6 per 100 g Bloemkoolgnocchi biedt een vergelijkbare textuur als spätzle, maar met een veel lagere glycemische last (GL 6 vs 18), wat helpt om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
bloemkoolgnocchi
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
volkoren spätzle is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 32 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 3 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 2.3 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- High fiber content
- Moderate protein
- Low added sugar
- Moderate glycemic load
- Contains refined salt
- Processed grain product
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van volkoren spätzle?
volkoren spätzle heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 18 per 100 g.
Is volkoren spätzle goed voor mensen met insulineresistentie?
volkoren spätzle heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is gespiraliseerde courgette.
Hoe beïnvloedt volkoren spätzle het bloedsuiker?
volkoren spätzle heeft een glycemische last van 18 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk volkoren spätzle in de Logi-app, met jouw portie.
