ricotta kaas
Lage GI
GL 1.5 per typische kop (150 g) · GL 1 per 100 g
- lager natriumgehalte dan de meeste kazen
- bevat verzadigd vet
ricotta kaas heeft een glycemische index van 27, gelijk aan gewone ricotta kaas (27). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 1.5 toe.
Bijgewerkt op 13 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van ricotta kaas
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
ricotta kaas is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 150 kcal |
| Koolhydraten | 3 g |
| Suikers (totaal) | 0.3 g |
| Natuurlijk | 0.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 7.5 g |
| Vet | 10 g |
| Verzadigd | 6.5 g |
| Onverzadigd | 3.5 g |
| Natrium | 50 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lager natriumgehalte dan de meeste kazen
- matig eiwitgehalte
- lage glycemische impact
- bevat verzadigd vet
- laag vezelgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van ricotta kaas?
ricotta kaas heeft een glycemische index van 27 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 1.5; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is ricotta kaas goed voor mensen met insulineresistentie?
ricotta kaas heeft een lage glycemische index (27), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van ricotta kaas heeft de laagste glycemische lading?
ricotta kaas heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van ricotta kaas in deze database (1 per 100 g).
Bekijk ricotta kaas in de Logi-app, met jouw portie.
