Porcini paddenstoelen
Lage GI
GL 1.2 per typische stuk (120 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting en index
- Matige verwerking (poedervorm)
Porcini paddenstoelen heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 1.2 toe.
Bijgewerkt op 17 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Porcini paddenstoelen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Porcini paddenstoelen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 30 kcal |
| Koolhydraten | 5.1 g |
| Suikers (totaal) | 1.1 g |
| Natuurlijk | 1.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 3.7 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0.02 g |
| Onverzadigd | 0.08 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische belasting en index
- Zeer weinig calorieën en suikers
- Bevat vezels en eiwitten
- Matige verwerking (poedervorm)
- Lager vitaminegehalte dan verse paddenstoelen
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met Porcini paddenstoelen
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Porcini paddenstoelen?
Porcini paddenstoelen heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 1.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Porcini paddenstoelen goed voor mensen met insulineresistentie?
Porcini paddenstoelen heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Porcini paddenstoelen heeft de laagste glycemische lading?
Porcini paddenstoelen heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Porcini paddenstoelen in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Porcini paddenstoelen in de Logi-app, met jouw portie.
