palmsuiker
Lage GI
GL 4.8 per typische eetlepel (15 g) · GL 32 per 100 g
- Lagere glycemische index in vergelijking met geraffineerde suiker
- Extreem hoog suikergehalte (92g/100g)
palmsuiker heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 4.8 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- geen GI Allulose biedt een zoete smaak met een GI van 0 en GL van 0, waardoor de bloedsuikerpiek die gepaard gaat met palmsuiker effectief wordt geëlimineerd.
Allulose - geen GI Monniksvrucht-extract is een glycemisch neutraal alternatief dat zoetheid biedt zonder de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden zoals palmsuiker dat doet.
monniksvrucht zoetstof - GL 1 per 100 g Erythritol heeft een verwaarloosbare GI van 1 en GL van 0, waardoor het een veel stabielere keuze is voor bloedsuikerbeheer dan palmsuiker.
Erythritol - geen GI Stevia is een niet-voedzame zoetstof met een GI en GL van 0, wat een aanzienlijke verbetering biedt ten opzichte van de hoge glycemische belasting van palmsuiker.
Stevia puur extract
Vormen van palmsuiker
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
palmsuiker is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 375 kcal |
| Koolhydraten | 92 g |
| Suikers (totaal) | 92 g |
| Natuurlijk | 92 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.2 g |
| Oplosbaar | 0.1 g |
| Onoplosbaar | 0.1 g |
| Eiwit | 0.5 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 30 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lagere glycemische index in vergelijking met geraffineerde suiker
- Minimale mate van verwerking
- Extreem hoog suikergehalte (92g/100g)
- Hoge glycemische belasting, wat de insulinespiegel beïnvloedt
- Verwaarloosbaar vezel- en eiwitgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met palmsuiker
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van palmsuiker?
palmsuiker heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 4.8; per 100 g is de glycemische lading 32.
Is palmsuiker goed voor mensen met insulineresistentie?
palmsuiker heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van palmsuiker heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van palmsuiker in deze database heeft stevia-gula aren druppels de laagste glycemische lading (7 per 100 g).
Bekijk palmsuiker in de Logi-app, met jouw portie.
