Gekookte daal
Lage GI
GL 7.5 per typische kop (150 g) · GL 5 per 100 g
- lage glycemische belasting en index
- matig koolhydraatgehalte
Gekookte daal heeft een glycemische index van 30, lager dan gewone Gekookte daal (32). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 7.5 toe.
Bijgewerkt op 19 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Gekookte daal
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gekookte daal is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 18 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 4 g |
| Oplosbaar | 1.2 g |
| Onoplosbaar | 2.8 g |
| Eiwit | 7.5 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische belasting en index
- hoog vezel- en eiwitgehalte
- zeer laag natrium- en toegevoegde suikers
- matig koolhydraatgehalte
- geen compleet eiwit
- mogelijk laag in sommige micronutriënten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gekookte daal?
Gekookte daal heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 7.5; per 100 g is de glycemische lading 5.
Is Gekookte daal goed voor mensen met insulineresistentie?
Gekookte daal heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Gekookte daal heeft de laagste glycemische lading?
Gekookte daal heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Gekookte daal in deze database (5 per 100 g).
Bekijk Gekookte daal in de Logi-app, met jouw portie.
