Pilaf
Moderat GI
GL 24 per typisk kopp (150 g) · GL 16 per 100 g
- Lavt fettinnhold
- Høy glykemisk belastning (hvit ris)
Pilaf har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 24.
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 10 per 100 g Tilsetning av kikerter øker fiber- og proteininnholdet betraktelig, noe som senker den totale glykemiske responsen.
Fullkorn brun ris og linseblanding - GL 8 per 100 g Quinoa er en komplett proteinkilde med lavere glykemisk indeks enn hvit ris, noe som gir mer vedvarende energi.
Quinoa med kikerter og grønnsaker - GL 1 per 100 g Dette er et alternativ med svært lavt karbohydratinnhold og høyt fiberinnhold som har minimal innvirkning på blodsukkernivået.
finhakket blomkål (blomkålris)
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Pilaf er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Karbohydrater | 25 g |
| Sukker (totalt) | 0.5 g |
| Naturlig | 0.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Løselig | 0.4 g |
| Uløselig | 0.8 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt fettinnhold
- Minimal bearbeiding
- Ingen tilsatt sukker
- Høy glykemisk belastning (hvit ris)
- Lavt fiberinnhold
- Begrenset proteintetthet
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Pilaf?
Pilaf har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 24; per 100 g er den glykemiske belastningen 16.
Er Pilaf bra for folk med insulinresistens?
Pilaf har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Fullkorn brun ris og linseblanding.
Hvordan påvirker Pilaf blodsukker?
Pilaf har en glykemisk belastning på 16 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Pilaf i Logi-appen, med din porsjon.
