Mel roux
Lav GI
GL 2.7 per typisk spiseskje (15 g) · GL 18 per 100 g
Mel roux har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 2.7.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Dampet og most blomkålGL 1 per 100 g Blomkålmos gir en betydelig lavere glykemisk belastning (GL 1 mot 18) og fungerer som et næringsrikt, lavkarbo-alternativ for å tykne sauser eller kraft.
- GL 1 per 100 g Mandelmel er en utmerket lav-glykemisk (GL 1) erstatning for jevning, som tilbyr sunt fett og fiber som bidrar til å stabilisere blodsukkeret sammenlignet med hvetemel.
Mandelmel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Mel roux er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 410 kcal |
| Karbohydrater | 35 g |
| Sukker (totalt) | 1 g |
| Naturlig | 1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Løselig | 1.8 g |
| Uløselig | 4.2 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 27 g |
| Mettet | 3.5 g |
| Umettet | 23 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Mel roux?
Mel roux har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 2.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 18.
Er Mel roux bra for folk med insulinresistens?
Mel roux har et lavt glykemisk indeks (50), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Mel roux blodsukker?
Mel roux har en glykemisk belastning på 18 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Mel roux i Logi-appen, med din porsjon.
