Klassisk béchamelsaus
Lav GI
GL 8.4 per kopp (240 g) · GL 3.5 per 100 g
- Lav glykemisk belastning
- Mangel på fiber
Klassisk béchamelsaus har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En kopp (240 g) gir en glykemisk belastning på 8.4.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert, menneskelig vurdert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 3 per 100 g Reduces the amount of saturated fats and may contain more fiber, beneficial for people with insulin resistance.
Plantebasert béchamelsaus - GL 1 per 100 g Contains less fat and sodium and more protein, which supports blood sugar control.
Kefirsauce - GL 1 per 100 g Very low calorie content and glycemic load, while also having a higher fiber content.
Blomkål kremet saus
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Klassisk béchamelsaus er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseskje | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup serving | 120 g | 4.2 |
| 1 kopp | 240 g | 8.4 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Karbohydrater | 7 g |
| Sukker (totalt) | 3.5 g |
| Naturlig | 3.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 7 g |
| Mettet | 4.2 g |
| Umettet | 2.2 g |
| Natrium | 250 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk belastning
- Lavt innhold av tilsatt sukker
- Lavt nivå av prosessering
- Mangel på fiber
- Høyt innhold av mettet fett
- Relativt høyt natriuminnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Klassisk béchamelsaus?
Klassisk béchamelsaus har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En kopp (240 g) har en glykemisk belastning på 8.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.5.
Er Klassisk béchamelsaus bra for folk med insulinresistens?
Klassisk béchamelsaus har et lavt glykemisk indeks (50), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Klassisk béchamelsaus blodsukker?
Klassisk béchamelsaus har en glykemisk belastning på 3.5 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Klassisk béchamelsaus i Logi-appen, med din porsjon.
