Ingefærrot
Lav GI
GL 2.9 per kopp (96 g) · GL 3 per 100 g
- Svært lav glykemisk indeks og glykemisk belastning
- Moderat karbohydratinnhold for en rotgrønnsak
Ingefærrot har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (96 g) gir en glykemisk belastning på 2.9.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169231 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ingefærrot er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teskje | 2 g | 0.1 |
| 1 cup, slices (1" dia) | 96 g | 2.9 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 80 kcal |
| Karbohydrater | 17.8 g |
| Sukker (totalt) | 1.7 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.8 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.6 g |
| Natrium | 13 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk indeks og glykemisk belastning
- Utmerkede antiinflammatoriske egenskaper
- Moderat karbohydratinnhold for en rotgrønnsak
- Begrenset protein- og fibertetthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ingefærrot?
Ingefærrot har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (96 g) har en glykemisk belastning på 2.9; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.
Er Ingefærrot bra for folk med insulinresistens?
Ingefærrot har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Ingefærrot blodsukker?
Ingefærrot har en glykemisk belastning på 3 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Ingefærrot i Logi-appen, med din porsjon.
