Brun saus

GI 40 · LavtGL 0.6 / spiseskje4/10

Lav GI

40 GI

GL 0.6 per typisk spiseskje (15 g) · GL 4 per 100 g

Logi-score 4/10

Relativt lav glykemisk belastning
Høyt natriuminnhold

Brun saus har en glykemisk indeks på 40 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 0.6.

Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Sopp- og urtesaus
GL 1 per 100 g Det tilbyr en rik umami-smaksprofil samtidig som det gir mer fiber og mikronæringsstoffer uten å være avhengig av fortykningsmidler fra raffinert mel.
Pan sauce
GL 1 per 100 g Det unngår skjult sukker og bearbeidede tilsetningsstoffer fra kjøpesauser, samtidig som det opprettholder en naturlig, velsmakende dybde.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Brun saus er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

Kalorier

10 g

Karbohydrater

1.5 g

Protein

3 g

Fett

per 100g

Kalorier	80 kcal
Karbohydrater	10 g
Sukker (totalt)	2 g
Naturlig	1 g
Tilsatt	1 g
Fiber	0.5 g
Løselig	0.2 g
Uløselig	0.4 g
Protein	1.5 g
Fett	3 g
Mettet	1.2 g
Umettet	1.8 g
Natrium	700 mg

Bearbeidingsgrad

75%

Høyt bearbeidet

Hvorfor denne scoren?

Relativt lav glykemisk belastning
Lavt innhold av totalt sukker
Høyt natriuminnhold
Lav tetthet av fiber og proteiner
Inneholder ofte bearbeidede tilsetningsstoffer/stivelser

Allergener

Inneholder: glutensulfitter

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Brun saus?

Brun saus har en glykemisk indeks på 40 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 0.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 4.

Er Brun saus bra for folk med insulinresistens?

Brun saus har et lavt glykemisk indeks (40), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Brun saus blodsukker?

Brun saus har en glykemisk belastning på 4 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Brun saus i Logi-appen, med din porsjon.