Roux mentega
GI tinggi
GL 2.6 setiap sudu besar biasa (15 g) · GL 17.5 setiap 100 g
- Kandungan gula rendah
- Kandungan lemak tepu tinggi
Roux mentega mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi). Satu sudu besar biasa (15 g) menambah beban glisemik sebanyak 2.6.
Dikemas kini 19 Jan 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Roux mentega ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 480 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Gula (jumlah) | 0.5 g |
| Semula jadi | 0.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 40 g |
| Tepu | 15 g |
| Tidak tepu | 25 g |
| Natrium | 10 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan gula rendah
- Tahap natrium rendah
- Kandungan lemak tepu tinggi
- Serat sangat rendah
- Kandungan kalori tinggi
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Roux mentega?
Roux mentega mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi). Satu sudu besar biasa (15 g) mempunyai beban glisemik 2.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 17.5.
Adakah Roux mentega sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Roux mentega mempunyai indeks glisemik tinggi (70) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah tepung oat roux.
Bagaimana Roux mentega mempengaruhi gula darah?
Roux mentega mempunyai beban glisemik 17.5 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Semak Roux mentega dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
