삶은 메밀
GI 49 · 낮음컵당 GL 16.88/10
저혈당지수(GI)
49 GI
컵 (168 g)당 혈당부하(GL) 16.8 · 100 g당 혈당부하(GL) 10
Logi 점수 8/10
- 낮은 혈당 지수
- 적당한 탄수화물 함량
삶은 메밀의 혈당지수는 49 (낮음)입니다. 컵 1회분(168 g)은 혈당부하 16.8을 추가합니다.
2026. 7. 12.에 업데이트됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 지원) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
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Logi · 인슐린 저항성 관리
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삶은 메밀은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 큰술 | 11 g | 1.1 |
| 1 컵 | 168 g | 16.8 |
| 1 serving | 168 g | 16.8 |
영양 정보 (100g당)
92
칼로리
20 g
탄수화물
3.4 g
단백질
0.6 g
지방
100g당
| 칼로리 | 92 kcal |
| 탄수화물 | 20 g |
| 당류 (합계) | 0.3 g |
| 천연 | 0.3 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 2.7 g |
| 수용성 | 0.8 g |
| 불용성 | 1.9 g |
| 단백질 | 3.4 g |
| 지방 | 0.6 g |
| 포화 | 0.1 g |
| 불포화 | 0.5 g |
| 나트륨 | 3 mg |
가공 수준
40%
중간
이 점수의 이유
- 낮은 혈당 지수
- 좋은 식이섬유 공급원
- 식물성 단백질이 풍부함
- 적당한 탄수화물 함량
- 너무 오래 익히면 혈당 수치를 급격히 올릴 수 있음
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
삶은 메밀의 혈당지수는 얼마인가요?
삶은 메밀의 혈당지수는 49 (낮음)입니다. 컵 1회분(168 g)의 혈당부하는 16.8이고, 100 g당 혈당부하는 10입니다.
삶은 메밀은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
삶은 메밀은 낮은 혈당지수(49)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
삶은 메밀은 혈당에 어떤 영향을 미치나요?
삶은 메밀의 100g당 혈당부하는 10로 혈당에 중간 영향을 나타냅니다.
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