全粒トウモロコシ
GI 52 · 低
GL 10 · 中
Score 7/10
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全粒トウモロコシの血糖指数は52で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
同じgrainsと比較すると、全粒トウモロコシの血糖指数は最も低い部類です。
全粒トウモロコシは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 52
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 10
中 GL
血糖への中程度の影響
86
カロリー
19g
炭水化物
3.2g
タンパク質
1.2g
脂質
Logiスコア: 7/10
このスコアの理由
- ✓ 適度な血糖負荷
- ✓ 良好な食物繊維含有量
- ✓ 飽和脂肪酸が少ない
- ✗ 適度な血糖指数
- ✗ 高タンパク源ではない
- ✗ 適度な総炭水化物
加工度
15%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 86 kcal |
| 炭水化物 | 19g |
| 糖質（合計） | 6.3g |
| 天然 | 6.3g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 2.7g |
| 水溶性 | 0.8g |
| 不溶性 | 1.9g |
| タンパク質 | 3.2g |
| 脂質 | 1.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2g |
| 不飽和脂肪酸 | 1g |
| ナトリウム | 15mg |
よくある質問
全粒トウモロコシの血糖指数は何ですか？
全粒トウモロコシの血糖指数は52で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
全粒トウモロコシはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
全粒トウモロコシは低血糖指数（52）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
全粒トウモロコシは血糖値にどのような影響を与えますか？
全粒トウモロコシの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。
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