小麦ふすま
GI 15 · 低GL 5.8 / カップ8/10
低GI
15 GI
カップ（58g）あたりGL 5.8 · 100gあたりGL 10
Logiスコア 8/10
- Extremely high fiber content
- May cause digestive discomfort in excess
小麦ふすまの血糖指数は15（低）です。 カップ（58g）で血糖負荷は5.8増加します。
2026/08/02に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
小麦ふすまの種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 4 g | 0.4 |
| 1 カップ | 58 g | 5.8 |
栄養成分 (100gあたり)
216
カロリー
64.5 g
炭水化物
15.6 g
タンパク質
4.3 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 216 kcal |
| 炭水化物 | 64.5 g |
| 糖質（合計） | 0.4 g |
| 天然 | 0.4 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 42.8 g |
| 水溶性 | 12.8 g |
| 不溶性 | 30 g |
| タンパク質 | 15.6 g |
| 脂質 | 4.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.6 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
35%
中程度
このスコアの理由
- Extremely high fiber content
- Low glycemic index and load
- Good source of protein
- May cause digestive discomfort in excess
- Contains gluten
- Low in some essential micronutrients compared to whole wheat
よくある質問
小麦ふすまの血糖指数は何ですか？
小麦ふすまの血糖指数は15（低）です。カップ（58g）あたり血糖負荷は5.8、100gあたりは10です。
小麦ふすまはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
小麦ふすまは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
小麦ふすまの中で最も血糖負荷が低い形態は？
小麦ふすまはこのデータベース内の全小麦ふすまの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり10）。
Logiアプリで小麦ふすまをポーションとともに確認。
